從品牌形象與關係品質探討服務品質對顧客忠誠度之影響－以泰式餐飲為例

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題名:	從品牌形象與關係品質探討服務品質對顧客忠誠度之影響－以泰式餐飲為例
作者:	林明昌周聰佑
貢獻者:	流通管理系
關鍵詞:	顧客忠誠度服務品質品牌形象關係品質
日期:	2013
上傳時間:	2013-08-09 15:56:33 (UTC+8)
出版者:	台中;國立勤益科技大學
摘要:	過去的相關研究大多在探討服務品質，鮮少有透過品牌形象與關係品質來探討餐飲服務業。因此，本研究是藉由品牌形象與關係品質來探討台灣地區某一泰式連鎖餐飲業者，服務品質、品牌形象、關係品質對於顧客忠誠度的影響以及品牌形象與關係品質對於服務品質與顧客忠誠度之間的關係。本研究的研究對象為此泰式連鎖餐飲消費過的學生顧客，共計發放了350份問卷，27份無效問卷，有效問卷共計323份，問卷有效率為92.29%。根據實證結果顯示服務品質對於品牌形象、關係品質及顧客忠誠度均具有正向的影響效果；品牌形象對顧客忠誠度具有正向的影響效果；關係品質對顧客忠誠度具有正向的影響效果。根據上述的影響效果及研究分析結果顯示可以確立品牌形象與關係品質對於服務品質與顧客忠誠度之間具有部分中介的效果，在本研究所建構之模式中扮演著中介變數的角色。因此，建議此泰式連鎖餐飲業者宜在服務品質方面投入更多的資源，藉由品牌形象與關係品質的中介效果，進一步提升顧客對於此泰式連鎖餐飲的認同及顧客的忠誠度。
顯示於類別:	[流通管理系(所)] 【流通管理系所】博碩士論文

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