綠色民宿產品設計整合模式

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題名:	綠色民宿產品設計整合模式
作者:	王瑞琳林水順
貢獻者:	企業管理系
關鍵詞:	民宿業綠色產品設計品質機能展開票選層級分析法
日期:	2010
上傳時間:	2013-08-12 14:47:41 (UTC+8)
出版者:	台中;國立勤益科技大學
摘要:	我國政府實施週休二日的制度，讓國民可自由支配的休閒時間增加。台灣的民宿在近幾年如雨後春筍般的成立，雖然可能帶動經濟發展，卻也相對的為環境帶來不少的傷害，如廢水、廢棄物等人為的污染。近年來，RoHS、WEEE等環保法規相繼實施，國民對環保議題亦高度重視，隨著嚴格的環境指令，綠色設計已成為關鍵且不可避免的趨勢。民宿產業應該在規劃設計時就考量原物料的選取，長久性使用與最終產品之回收處理等因素。在先進國家綠色民宿的法規已行之有年，反觀台灣合法民宿業者近三千家，卻缺乏相關法令規範。因此朝永續經營發展的理念，業者及消費者皆應落實綠色設計、綠色生產與綠色消費的觀念。　　本研究之主旨在探討民宿產業綠色產品設計的議題，整合品質機能展開(Quality Function Deployment, QFD)結合票選層級分析法(Voting Analytic Hierarchy Process, VAHP)，建構適合於民宿產品之綠色設計準則；運用品質機能展開的目的，係冀望將消費者聲音融入綠色民宿產品設計的品質屋架構，而運用票選層級分析法為計算準則之方式，可以確保各準則順序能客觀地執行，以系統化地建構綠色產品設計概念模式。　　本研究之具體目的如下：(1)歸納整理國內民宿產業之綠色產品設計現況。(2)以品質機能展開，建構綠色民宿產品設計評估架構。(3)分別從生產者與消費者觀點，分析綠色民宿產品設計的因素。(4)使用票選層級分析法模式，運算生產者及消費者綠色民宿產品設計準則權重，並建立服務規劃、元件規劃及作業規劃品質屋。　　研究結果發現：(1)第一階段服務規劃品質屋重視之準則分別為：減少化學物品使用、採用綠建築工法及材料、規劃與選擇節能產品及措施。(2)第二階段元件規劃品質屋重視之準則分別為：設計節能措施、採購與使用節能標章產品、採用綠建築工法及材料。(3)第三階段作業規劃品質屋重視之準則分別為：資源回收與再利用辦法、能源管理辦法、水資源管理辦法。
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