勤益科大機構典藏:Item 987654321/5266
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    题名: 連鎖便利超商經營面積與設施之改變對經營績效之影響
    作者: 王丕宗
    賴建榮
    贡献者: 流通管理系
    关键词: 經營績效
    便利商店
    經營面積
    經營設施
    日期: 2011
    上传时间: 2013-08-09 15:02:19 (UTC+8)
    出版者: 台中;國立勤益科技大學
    摘要: 零售業的發展中,連鎖體系占有重要的地位,其中連鎖便利商店的發展,在店數的發展密度已是世界之最。便利商店為了能使經營持續成長,便開始調整經營的策略,建立可提升績效的營運規劃,其中透過門市重新改造,包括經營面積與設施的調整,是諸多策略運用的一種方法。
    本研究透過實際門市資料的蒐集,探討門市改造的成效,並分析各項改造因素對績效提升的影響。研究共蒐集某家連鎖便利商店中部地區77家門市改裝前後之門市面積、設施及賣場坪效、來客數、日營業額、客單價等資料。
    透過統計分析發現,門市改造對來客數、日營業額及客單價有顯著提昇,賣場坪效則明顯下滑。主要影響績效變化的因素有賣場坪數、貨架、中島櫃、用餐座位、停車位等。研究證明門市改造的效益,有助於企業經營者改造項目之選擇。
    显示于类别:[流通管理系(所)] 【流通管理系所】博碩士論文

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